Kursangebote >> Gesundheit und Ernährung >> Küche und Getränke >> Backen und Süßspeisen

Wir backen Brötchen und Baguettes nur mit Mehl, Wasser, Salz und Hefe ohne jegliche Hilfsmittel und Zusatzstoffen. Aus dem gleichen Teig backen wir weiterlesen  

Karl-Gärtner-Schule Delkenheim Küche

Do. 17.01.2019 18:00 - 21:00 Uhr

Wie Brot, Kuchen und Gebäck entstehen, darum geht es bei einer Führung durch die Backstube. Es wird viel Wissenswertes von Sauerteig bis Blätterteig, weiterlesen  

Mo. 08.04.2019 10:00 - 12:30 Uhr

Backen mit dem Bäckermeister - dieses Mal ganz im Zeichen Hessens mit Kartoffeltorte, Salzekuchen, Kartoffel-Bloatz, Schmiersel- oder MatteKuchen weiterlesen  

Karl-Gärtner-Schule Delkenheim Küche

Do. 21.02.2019 18:00 - 21:00 Uhr

Verschiedene Apfelbrote werden an diesem Abend gebacken - mit frisch geriebenen Äpfeln und kombiniert mit diversen Zutaten wie Kakao, Zimt, weiterlesen  

Karl-Gärtner-Schule Delkenheim Küche

Do. 21.03.2019 18:00 - 21:00 Uhr

In diesem Kurs erlernen Sie verschiedene Techniken, um eine haltbare Figur beliebiger Art aus Modellierfondant selbst herzustellen. Passend zum weiterlesen  

Kreativraum vbw Bierstadt

So. 07.04.2019 14:00 - 17:00 Uhr

Zum Anbeißen sind sie, die kleinen, runden Macarons, die zarten Kekse aus Mandelteig und Crème: leuchtende pinkfarbene Taler, gefüllt mit säuerlicher weiterlesen  

Karl-Gärtner-Schule Delkenheim Küche

Do. 11.04.2019 18:00 - 21:00 Uhr

Wir gestalten zum bevorstehenden Osterfest Muffin- und Keks-Topper aus Fondant. Nach einer Einführung über das Arbeiten damit werden wir mit kleinen weiterlesen  

Kreativraum vbw Bierstadt

So. 14.04.2019 14:00 - 18:00 Uhr

Blätterteig ist vielseitig und beliebt. Er ist leicht zu verarbeiten - besonders seit er in guter Qualität im Lebensmittelhandel bezogen werden kann - weiterlesen  

Karl-Gärtner-Schule Delkenheim Küche

Fr. 17.05.2019 18:00 - 21:00 Uhr

Mit viel frischem Obst und leichten Füllungen backen wir aus Biskuit, Mürbe- und Hefeteig kleine und größere Sommergebäcke. Teilweise auch mit weiterlesen  

Karl-Gärtner-Schule Delkenheim Küche

Fr. 21.06.2019 15:00 - 18:00 Uhr

 

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Januar 2019