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Kursnummer: 191-57406N

Info: Blätterteig ist vielseitig und beliebt. Er ist leicht zu verarbeiten - besonders seit er in guter Qualität im Lebensmittelhandel bezogen werden kann - und kann mit unterschiedlichsten Füllungen gebacken werden. Bäckermeister Christian zeigt, wie der fertige Teig verarbeitet wird und stellt Pasteten mit Hackfleisch, Schinken, Spinat, Aprikosen und Birnen sowie eine leckere Tarte Tatin aus Äpfeln her. Außerdem erläutert er, wie man Blätterteig auch selber machen kann.

Kosten: 28,00 € (inkl. 9 € für Zutaten)

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Letzte Aktualisierung: 18.04.2019 19:32

Datum Zeit Straße Ort
17.05.2019 18:00 - 21:00 Uhr Wilhelm-Dietz-Str. 5 Karl-Gärtner-Schule Delkenheim Küche

 

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April 2019